Menú para grupos
La Cazuela
Entrantes
Almogrote gomero con tostadas
Montaditos de pan payés, tomate y jamón ibérico
Croquetas de cherne con ali oli
Calamar sahariano frito con papas arrugadas y mojo
Principal
A elegir entre
Salmón asado con gulas salteadas al ajillo sobre papas bonitas chafadas
Solomillo cerdo asado con salsa de queso roquefort, verduras y papa rústica.
Postre
Cremoso de chocolate con dulce de leche y crumble de cacahuetes
Bebidas
Agua y cerveza o refresco
Vino Blanco Palestra verdejo, Rueda
Vino Tinto Más Momentos, Cabernet Sauvignon
Precio por persona: 38€
Entrantes
Ensalada ventresca de atún con cogollos, espárragos y pimientos del piquillo
Jamón ibérico con tomate rallado y pan payés
Croquetas de gambas al ajillo con ali oli
Queso rulo de cabra frito con mermelada de mango
Principal
A elegir entre
Pasta negra salteada con pulpo, gambas y almejas al ajillo
Tronco bacalao confitado con encebollado canario y papas bonitas arrugadas
Solomillo res asado con salsa queso roquefort, verduras salteadas y papas
Postre
Tarta de manzana con helado y miel de palma
Bebidas
Agua y cerveza o refresco
Vino blanco Viña Engracia, Icod de los Vinos
Vino tinto Monte castrillo, Ribera del Duero
Precio por persona 54€
MENÚ
(1 plato cada 4 comensales)Almogrote con tostadas
Montaditos de jamón ibérico con pan payés y tomate
Ensalada canaria de tomate, queso y aguacate con aliño de orégano
Croquetas de pollo de corral asado con ali oli
Calamar sahariano frito andaluza con mojo rojo y papas arrugadas
Huevos estrellados con secreto ibérico y jamón ibérico
Postre
1 por comensales
Tiramisú de la casa
Bebidas
Agua y cerveza o refresco
Vino Blanco Palestra verdejo, Rueda
Vino Tinto Más Momentos, Cabernet Sauvignon
Precio por persona: 36€
Menú
Paté de anacardos, almendras y tomates secos con tostadas
Carpaccio calabacín con aguacate, tomate seco y parmesano con toque cítrico
Croquetas de calabaza y nueces
Setas empanadas y fritas con ali oli de aguacate
Principal
A elegir entre
Risotto de setas variadas de temporada
Tajine de albóndigas de heura con cous cous
Postre
Tarta de pera y yogur con miel
Bebidas
Agua, cerveza o refresco
Precio por persona: 34€
NOTA: EL CLIENTE DEBE COMUNICAR 4 DÍAS ANTES LOS PLATOS ELEGIDOS. Los aperitivos servimos una
ración por cada 4 comensales. El vino se sirve una botella por cada dos comensales o el equivalente en cerveza o
refresco y una botella de agua mineral. El resto de las bebidas serán consideradas como extras no incluidas en el
precio del menú.
Menú no disponible para fechas especiales tales como: 24,25 y 31 de Dici
I.G.I.C. INCLUIDO.