CARNES

Salsa per arrosti

53. Filetto di manzo arrosto con patatine fritte e verdure saltate

54. Entrecôte arrosto con patatine fritte e verdure saltate

55. STROGONOFF Punte di controfiletto con riso bianco

56. Filetti "Il Padrino" con verdure, patate saltate e salsa bernese

57. Filetto di maiale arrosto con patatine fritte e verdure saltate

58. Stinco di maiale al forno con purè di patate e cavolo rosso

59. Petto di pollo ruspante impanato con patatine fritte

60. Cordon Bleu con patatine fritte

61. Cotoletta alla viennese con patatine fritte

65. Pollo al curry