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1. Almogrote gomero con Pane tostato5,90 €
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2. Tagliere di formaggi delle Canarie con marmellata di fichi12,50 €
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3. Carpaccio di salmone con avocado, caviale e pane tostato12,50 €
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4. Carpaccio di entrecôte premium con fette di parmigiano12,50 €
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5. Cocktail di gamberi e avocado13,90 €
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6. Gamberi all'aglio13,80 €
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7. Camembert fritto con marmellata di frutti rossi10,90 €
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8. Verdure Arrosto Assortite con Pesto12,50 €
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9. Patate rugose con mojos6,00 €
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10. Crocchette di prosciutto iberico con aioli12,50 €
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11. Crocchette di salmone con salsa bernese12,70 €
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12. Funghi impanati e fritti con aioli12,90 €
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19. Pane all'aglio5,00 €
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20. Pane con pomodoro e prosciutto iberico12,40 €
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13. Crema di verdure assortite6,40 €
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14. Zuppa di cernía e frutti di mare8,90 €
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15. Insalata di fragole, papaya e ananas tropicale con avocado12,20 €
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16. Insalata di formaggio di capra arrosto con noci e aceto al miele12,20 €
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17. Insalata César di pollo ruspante croccante11,80 €
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18. Tartare di salmone affumicato con guacamole e germogli12,90 €
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Salsa per carni arrosto: Funghi - pepe Verde2,00 €
Formaggio Roquefort - Bernese -
56. Filetto di manzo arrosto con patatine fritte e verdure saltate22,50 €
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57. Entrecôte arrosto con patatine fritte e verdure saltate17,00 €
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58. Punte di controfiletto alla Strogonoff con riso bianco21,90 €
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59. Bistecche il Padrino con verdure e patate saltate con salsa bernese18,50 €
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60. Filetto di maiale arrosto con patatine fritte e verdure saltate16,60 €
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61. Stinco di maiale 350gr al forno con purè di patate e cavolo rosso15,90 €
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61.5 Stinco di maiale 650gr al forno con purè di patate e cavolo rosso20,90 €
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62. Petto di pollo ruspante impanato con patatine fritte12,90 €
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63. Cordon bleu con patate fritte14,50 €
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64. Cotoletta alla viennese con patatine fritte13,30 €
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65. Pollo ruspante al curry con riso bianco12,90 €
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43. Straccetti di calamari sahariani fritti con aioli18,50 €
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44. Calamari sahariani arrostiti con mojo e patate rugose18,50 €
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45. HALIBUT con salsa cremosa di porri e gamberi, purè di patate e verdure16,90 €
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46. Fish and chips estilo canario16,00 €
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47. Salmone alla griglia con purè di patate e verdure16,90 €
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48. Salmone alla griglia con salsa bernese, purè di patate e verdure17,50 €
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49. Sogliola arrosto alla bilbaína con gamberi e anguille con patate rugose16,80 €
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50. Sogliola alla griglia con salsa di burro, limone e capperi con patate rugose15,50 €
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51. Filetto di cernía arrosto con purè verde delle Canarie e patate rugose16,90 €
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21. Lasagne di Carne al Forno
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22. Bolognese pomodoro saltato in padella fatto in casa con carne di manzo
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23. Carbonara autentico Guanciale, uovo e pecorino
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24. Gamberi saltati all'aglio gamberi, aglio, peperoncino, olio d'oliva, prezzemolo
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25. Salmone affumicato e caviale
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26. Alla Puttanesca acciughe, capperi, peperoncino, olive, parmigiano e origano
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27. Pollo saltato con funghi assortiti e parmigiano
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28. Filetto di manzo "STROGONOFF
TIPI DI PASTA: SPAGUETTIS – TAIGLIATELLE - MACCHERONI
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49. Bistecca alla griglia con verdure grigliate e patate fritte15,90 €
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50. Entrecote di “FILETTO di ALTEZZA”) con verdure alla griglia e patate fritte22,50 €
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51. Filetto di manzo con verdure saltate e patate fritte23,90 €
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52. Filetto di maiale con verdure saltate e patate fritte15,90 €
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53. Salsa per carni arrosto: il pepe verde/blu, Formaggio, Funghi,2,20 €
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54. Filetto di manzo saltati all'aglio23,90 €
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55. Filetto di maiale arrosto con cipolle caramellate e apple16,90 €
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56. Pollo canaria13,20 €
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57. Petto di pollo servito con sugo di Funghi, il pepe o il formaggio)13,20 €
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58. Cosce di coniglio in salmorejo con patate piuttosto rugosa13,90 €
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59. Cotoletta di Vienna con patate fritte e verdure saltate14,00 €
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60. Hamburger gourmet controfiletto di manzo con patate Deluxe13,90 €
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29. Margarita pomodoro San Marzano, mozzarella, basilico
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30. Prosciutto Pomodoro San Marzano, mozzarella, prosciutto
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31. Capricciosa Pomodoro San Marzano, mozzarella, prosciutto, pollo, funghi e cipolle
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32. Peperoni Pomodoro San Marzano, mozzarella, salame piccante, grana e origano
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33. Reina Pomodoro San Marzano, mozzarella, tonno
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34. Bella Napoli pomodoro al naturale, mozzarella, prosciutto iberico, parmigiano e rucola
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35. Frutti di mari Pomodoro San Marzano, mozzarella, gamberi, cozze, vongole, acciughe e capperi
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36. Barbecue di pollo con cipolla fritta Pomodoro San Marzano, mozzarella, pollo, cipolla, peperoni, cipolle fritte e salsa barbecue
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37. Alla Puttanesca Pomodoro San Marzano, mozzarella, acciughe, capperi, peperoni, olive, parmigiano e origano
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38. Scoville chili peppers Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, burrata, scamorza, peperoni, jalapeño, in parte, aglio, miele e piccante, rucola
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39. Salmone affumicato con salsa al roquefort Pomodoro San Marzano, la mozzarella, il formaggio roquefort, affumicato, salmone, porri e olive
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52. Hamburger vegetariano con Guacamole e Patatine Fritte Deluxe Heura Burger e Formaggio Gouda, Guacamole, Lattuga, Pomodoro, Aioli, Patatine Fritte Deluxe
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53. Hamburger croccante di salmone con salsa bernese e patatine fritte Deluxe hamburger di salmone, formaggio gouda, lattuga, pomodoro, salsa bernese, patatine fritte Deluxe
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54. Hamburger di pollo César croccante con patatine fritte deluxe hamburger di pollo, pancetta, formaggio Gouda, parmigiano, lattuga, salsa Caesar, patatine fritte deluxe
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55. Hamburger classico di filetto di manzo con formaggio, patatine fritte deluxe e salsa barbecue 200 g di manzo, formaggio Gouda, lattuga, pomodoro, cipolla, salsa barbecue, patatine fritte deluxe
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40. Paella, Pesce e frutti di mare Per Persona
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41. Risotto di pollo canaria
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42. Risotto nero con calamari sahariani
I. G. I. C. NON INCLUSO.