Menu El Pescador
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6,95 €
1. Almogrote gomero con Pane tostato
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26,75 €
2. 100% prosciutto iberico alimentato con chiande
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13,50 €
3. Piatto di formaggi delle Canarie
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13,50 €
4. Carpaccio di tonno con pane Tostato
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13,50 €
5. Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano
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12,50 €
6. Rigliata di verdure e funghi con salsa Canaria di mojo rojo
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13,90 €
7. Crocchette di prosciutto iberico con ali oli
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13,50 €
8. Crocchette di cherne con salsa tártara
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15,90 €
9. Carciofi con prosciutto iberico
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15,50 €
10. Gamberi con aglio
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18,90 €
11. Polpo "El Pescador"
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5,80 €
12. Patate rugose “Canarias” con degustazione di mojo
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12,90 €
13. Papas bonita” (tipiche patate canarie accompagnate dalle salsa canarie "mojos")
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7,50 €
14. Zuppa di pollo ruspante
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9,25 €
15. Zuppa di pesce e frutti di mare
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13,90 €
16. Insalata di polpo e avocado con Aceto agli agrumi
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13,80 €
17. Insalata di tonno con avocado e pomodorini
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13,50 €
18. Insalata di formaggio di capra caramellato, noci, melone e prosciutto iberico
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14,50 €
19. Spaghetti saltati ai frutti di mare
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14,50 €
20. Spaghetti saltati con gamberi funghi variati con aglio
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18,25 €
21. Filetto di sogliola accompagnato dalla salsa verde Canaria e patate schiacciato
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17,95 €
22. Salmone arrosto con salsa roquefort, verdure e patate schiacciato
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16,90 €
23. Salmone alla griglia, verdure e patate schiacciato
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19,50 €
24. Baccalá confit con frutti di mare con salsa Bilbaína e patate rustiche
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19,00 €
25. Baccalá con cipolle Canarie con patate rugose “Papas bonitas”
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19,70 €
26. Merluzzo saltato con gamberi all aglio servito in un letto di patate rustiche
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19,75 €
27. Calamaro sahariano alla griglia con patatine fritte rustiche
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19,95 €
28. Calamaro Sahariano fritto all andalusa accompagnato da salsa alioli
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22,75 €
29. Polpo arrosto con salsa di pomodoro e cipolle y patate tipiche canarie
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2,20 €
Salse per carni: funghiv pepe verdexs e roquefortv
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17,95 €
30. Entrecote arrosto con patatine e verdure
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22,95 €
31. Entercote arrosto premium " Lomo Alto" con patatine fritte e peperoni
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23,95 €
32. Filetto di manzo alla griglia con patatine e verdure
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17,95 €
33. Medaglioni di filetto di maiale arrosto con patatine fritte e verdure
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17,95 €
34. Filetto di maiale saltato con funghi assortiti con aglio
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14,90 €
35. Coscie e muscolo di Pollo servito con salsa típica Canaria
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14,90 €
36. Cotoletta con patatine fritte
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4,40 €
37. Pesce fresco del giorno con guarnizione di patate e verdure (ogni 100 Gr)
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4,40 €
38. Pesce al sale (ogni 100 gr) con guarnizione
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18,50
39. Gamberi saltati con carciofi all aglio
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17,95 €
40. Autentica paella valenciana "con pollo ruspante"
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21,75 €
41. Paella frutti di mare
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29,75 €
42. Paella frutti di mare e Astice
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21,75 €
43. Paella "El Pescador" di pesce fresco locale
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17,75 €
44. Paella di verdure
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22,95 €
45. Riso ai frutti di mare
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29,95 €
46. Riso ai frutti di mare con Astice
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18,95 €
47. Risotto "El Pescador" (con frutti di mare)
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25,50 €
48. Grigliata di pesce
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39,50 €
49. Grigliata di frutti di mare speciale
I. G. I. C. NON INCLUSO.


