MENU EL PESCADOR
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6,95 €
1. Almogrote specialité de la gomera AVEC toasts
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26,75 €
2. Jambon Iberique « bellota » 100% coupé à la main
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13,50 €
3. Sélection de fromages canariens
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13,50 €
4. Carpaccio de thon avec pain grillé
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13,50 €
5. Carpaccio de bœuf aux tranches de parmesan
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12,50 €
6. Légumes grillés et champignons avec sauce mojo rouge
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13,90 €
7. Croquettes de jambon iberique avec aîoli
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13,50 €
8. Croquettes de Merou avec sauce tartare
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15,90 €
9. Artichauds “Gourmet” avec jambon iberique
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15,50 €
10. Crevettes sautées a l ail
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18,90 €
11. Poulpe style « El Pescador »
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5,80 €
12. Pommes de terre canariennes avec 2 « mojo »
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12,90 €
13. “Papas bonitas” Pommes de terre canariennes avec 2 sauces « mojo » (Pomme de terre Gourmet de Tenerife)
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7,50 €
14. Soupe au poulet fermier
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9,25 €
15. Soupe de poisson et fruits de mer
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13,90 €
16. Salade de poulpe et d’avocat
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13,80 €
17. Salade de ventreche de thon avec avocat et tomate
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13,50 €
18. Salade de fromage de chèvre caramélisé aux noix, melon et jambon ibérique
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14,50 €
19. Spaghettis sautés aux fruits de mer
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14,50 €
20. Spaghettis sautés aux crevettes aux champignons variés à l’ail
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18,25 €
21. Sole grillée avec sauce verte Canarienne et pommes de terre écrasées
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17,95 €
22. Saumon grillée avec sauce au roquefort, légumes et pommes de terre écrasées
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16,90 €
23. Saumon grillée avec légumes et pommes de terre écrasées
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19,50 €
24. Morue confite aux fruits de mer a la “Bilbaina” avec pommes de terre rustiques
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19,00 €
25. Morue aux oignons style “Canario” avec pommes de terre canariennes
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19,70 €
26. Brochette de Meru grillée avec crevettes à l'ail et pomme de terre rustique
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19,75 €
27. Calmar saharien grillée avec frites rustiques
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19,95 €
28. Calmar saharien frit a l andalouse avec aîoli
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22,75 €
29. Poulpe grillé aux oignons avec pomnes de terres canariennes " Bonitas"
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2,20 €
Sauces pour viandes : Champignons - Poivrons Verts - Roquefort
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17,95 €
30. Entrecote grillée avec frites et légumes
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22,95 €
31. Entrecote grillée " Longe Haute" Haut de gamme avec frites et poivrons
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23,95 €
32. Filet de bœuf grillé avec frites et légumes
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17,95 €
33. Médaillons de filet de porc rôti avec frites et légumes
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17,95 €
34. Filet de porc sauté avec assortiment de champignons
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14,90 €
35. Poulet Fermier mariné "Mode Canario" avec pommes de terres canariennes
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14,90 €
36. Escalope Viennoise avec pommes frites
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4,40 €
37. Poisson frais du pays (prix par 100 gr) avec garniture
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4,40 €
38. Poissons en croute de sel ( prix par 100GR.) avec garniture
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18,50
39. Langoustine sautées avec coeur d’artichauts à l'ail
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17,95 €
40. Authentique paella valencienne « avec poulet fermier »
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21,75 €
41. Paella aux fruits de mer
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29,75 €
42. Paella aux fruits de mer et homard
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21,75 €
43. Paella « El Pescador » de poisson frais local
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17,75 €
44. Paella aux légumes
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22,95 €
45. Riz crémeux aux fruits de mer
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29,95 €
46. Riz aux fruits de mer avec homard
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18,95 €
47. Risotto « El Pescador » (fruits de mer)
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25,50 €
48. Fruits de mer grillés
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39,50 €
49. Fruits de mer spéciaux
I. G. I. C. NON INCLUS.


