Menü für Gruppen
El Pescador
Eingehende
Almogrote " Tomaten mit toast
Carpaccio vom Thunfisch mit Lachs Rogen und zarte Triebe
Kroketten von Schinken mit ali-oli
Squid Sahara gebraten mit Kartoffeln und mojo rot
Main (Wählen Sie eine)
Gegrillter Lachs mit cremiger sauce Kaviar mit Gemüse und Kartoffelpüree
Sirloin Schweinebraten mit roquefort-Käse-sauce, Gemüse und Kartoffel, rustikal
Dessert
Tiramisu in weißer Schokolade
Getränke
Wasser, soda und Bier
Weine
Rotwein Crianza, Rioja Alta
Weißwein Verdejo, Rueda
Fruchtiger Weißwein Canario
Preis pro person: 38€
Eingehende
Käse der Kanaren mit süßen Tomaten
Spanische Ibérico-Schinken pan payes und Tomaten
Kroketten von wreckfish mit ali-oli
Garnelen gebraten mit Artischocken Knoblauch premium
Main (Wählen Sie eine)
Cremiger Reis-schwarz Tintenfisch-Sahara
Trunk Kabeljau-confit mit sauce bilbao Garnelen und Kartoffelbrei
Roastbeef-Roastbeef mit sahniger sauce aus Steinpilzen und rustikalen Kartoffeln
Dessert
Passionsfrucht Creme brulee
Getränke
Wasser, soda und Bier
Weine
Rotwein Crianza, Ribera del Duero
Weiß, Wein, Albariño, Rías Baixas
Fruchtiger Weißwein Canario
Pro person Preis: 54€
Gerichte
Almogrote " mit toast
Spanische Ibérico-Schinken mit Brot, Bauern und Tomaten
Octopus laminiert mit öl Paprika
Kroketten von Schinken mit Schinken
Gebratener Fisch mit mojo rojo und Kartoffeln
Schweinefilet gebraten mit gemischte Pilze in Knoblauch-sauce
Dessert
Tiramisu in weißer Schokolade
Getränke
Wasser, soda und Bier
Weine
Rote Weinlese, Rioja
Trockener Weißwein Rioja
Fruchtiger Weißwein Canario
Preis pro person: 36€
Eingehende
Einfügen von Cashewnüsse, Mandeln, getrocknete Tomaten und toast
Carpaccio von der zucchini mit avocado, getrockneten Tomaten und Parmesankäse mit einem Hauch von Zitrus
Kroketten Kürbis und Walnüssen
Mushroom empanadas und Pommes Frites mit mayonnaise mit avocado
Haupt zu Wählen
Risotto mit Champignons variiert von Saison
Tajine Frikadellen heura mit cous cous
Dessert
Kuchen mit Birnen und Joghurt mit Honig
Getränke
Wasser, soda und Bier
Weine
Rotwein Rioja
Trockener Weißwein aus Rioja
Fruchtiger Weißwein Canario
Pro person Preis: 34€
HINWEIS: DIE KUNDEN INFORMIEREN MUSS 4 TAGE VOR DEM GEWÄHLTEN GERICHTE.
Vorspeisen servieren Sie eine portion für alle 4 Gäste. Der Wein serviert wird eine Flasche für jeweils zwei
diners, oder das äquivalent in Bier oder alkoholfreies Getränk und eine Flasche Mineralwasser. Der rest der Getränke
als optionale extras nicht enthalten in die Menü-Preis.Das Menü ist nicht verfügbar für Daten
spezielles, wie: 24.25 und 31. Dezember oder 1. Januar und 6.
BUCHUNG: MINDESTENS 10 PERSONEN
I.G.I.C 7% NICHT INKLUSIVE