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Gier

SAN AMARO

N

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Almogrote mit Toast.

Landbrottoast mit iberischem Schinken und Tomate.

Lachskroketten mit Sauce Béarnaise.

Kanarisches Hühnerrisotto.

Frittierte Tintenfischstreifen aus der Sahara mit Ali Oli.

Gebratene Schweinefiletmedaillons, Soße, Pommes Frites und sautiertes Gemüse (Soßen: Roquefortkäse und Pilze)

NACHTISCH:

Nougat-Tiramisu.

TRINKEN:

Palestra Weißwein, DO Verdejo.

Viña Engracia Afrutado, DO Canario.

Rotwein Monte Castrillo, DO Ribera del Duero.

HINWEIS: DER KUNDE MUSS DIE GEWÄHLTEN GERICHTE 4 TAGE IM VORAUS MITTEILEN.

Als Vorspeise servieren wir eine Portion pro 4 Gäste. Pro zwei Gästen wird eine Flasche Wein oder ein gleichwertiges Bier oder Erfrischungsgetränk und eine Flasche Mineralwasser serviert. Die restlichen Getränke gelten als Extras und sind nicht im Menüpreis enthalten.

Das Menü ist an besonderen Terminen wie dem 24., 25. und 31. Dezember sowie dem 1. und 6. Januar nicht verfügbar.

MINDESTRESERVIERUNG: 10 DIERS

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